F&B Assistant (m/w/d)

• Onboarding-Prämie – bis zu 1.000 € brutto als Willkommensgeschenk

• Wohnen & Parken – Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen und kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz

• Exklusives Arbeitsumfeld – Werden Sie Teil eines der 101 besten Hotels Deutschlands, Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels

• Faire Arbeitsbedingungen – 5-Tage-Woche, 39 Stunden pro Woche

• Transparenz & Sicherheit – Digitale Arbeitszeit- und Überstundenerfassung

• Mitarbeitenden Raten – Mitarbeitenden-Raten innerhalb der Selektion Deutscher Luxushotels und für Übernachtungen in unserer Hotelgruppe, betriebliche Altersvorsorge, Fahrrad-Leasing u.v.m.

• Gemeinschaft erleben – Team-Events wie Barbecue, Weihnachtsfeier und weitere gemeinsame Aktivitäten

• Karriere & Entwicklung – Vielfältige Weiterbildungsangebote, interne & externe Trainings

• Fitness & Wellness – Tägliche Gym-Nutzung (12-14 Uhr und 20–22 Uhr), Yoga, Outdoorsport und monatliche Spa-Night

• Genuss für Mitarbeitende – Abwechslungsreiche Verpflegung, frisches Obst und kleine Snacks

Als F&B-Assistant unterstützen Sie unser F&B-Management operativ und administrativ und sind die Schnittstelle zwischen unseren F&B-Outlets und der Leitung. Sie übernehmen Verantwortung für die Qualität unserer Serviceabläufe, die Gästebetreuung sowie die Anleitung von Linienmitarbeitenden und Auszubildenden. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

• Operative Unterstützung aller F&B-Outlets und Sicherstellung unserer Servicestandards

• Anleitung und Förderung von Mitarbeitenden und Auszubildenden im F&B-Bereich

• Betreuung und Pflege unserer Gäste, inklusive Stammkundenpflege und Beschwerdemanagement

• Mitarbeit bei Veranstaltungen, Caterings und Sonderaktionen

• Unterstützung bei Dienstplanung, Warenwirtschaft, Budgetkontrolle und Inventur

• Einhaltung und Kontrolle der HACCP- und Hygienevorgaben

• Organisation und Durchführung von Trainings und Inhouse-Schulungen